torsdag 26. november 2015

HJEMMELAGET - EGGELIKØR

Julen nærmer seg sakte, men sikkert !!
Greit å vær tidlig ute med planleggingen når det er ting en ønsker å lage selv, 
så derfor deler jeg denne oppskriften med dere allerede nå :)

Oppskriften har jeg fått fra min søster,
og hvem hun har fått den fra, vet jeg ikke, men den var meget god
da jeg laget den til jul i 2011 :)))


INGREDIENSER

6 dl kaffefløte
300 g sukker
5 eggeplommer
1 ss vaniljesukker
3 dl 60% sprit - bruk mer eller mindre om du ønsker

FREMGANGSMÅTE
1. Kok opp fløte og sukker
2. Pisk sammen eggeplommer og vaniljesukker
 
3. Tilsett den varme fløten, litt etter litt
 
4. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til det tykner
 
5. Sil blandingen før den kjøles
 
6. Når den er kald has spriten i
 
7. Fordel likøren i passende flasker
 
8. Likøren tykner når den står så den bør ristes  innimellom.

Eggelikør holder i 4-6 uker i kjøleskapet. 
Den kan skille seg litt om den ligger lenge stille, snu derfor litt på den en gang i mellom.

Den blir fyldig og fin i konsistensen !!


Førjulsklem til deg !!


NOE GODT OG SUKKERFRITT TIL JUL ?

Da må du prøve disse godbitene :)

Klikk HER og du kommer til innlegget på min lille mat-blogg !!




Førjulsklem til deg !!


onsdag 25. november 2015

Inspirasjon til adventlys...

...hentet fra pinterest !!


















Valget er ditt :)


Førjulsklem til deg !!



tirsdag 11. november 2014

TIPS TIL ADVENTSKALENDER 2014

Leeenge siden jeg var innom her gitt :)
Nesten et helt år faktisk...

(Alle bilder i dette innlegget er lånt fra Google)


Har du funnet ut hvilke adventskalender du skal gå for i år ?

Jeg er litt betatt av treverk og tau for tiden,
så hvis jeg skulle ha laget en hjemmelaget kalender-variant,
så måtte det blitt noe i denne gata...


Små søte pakker hengende i hyssing fra en tykk stokk...
Slike tykke stokker finner en gratis
ute i naturen.


Eller et hjemmesnekret juletre med små kroker til å henge pakkene i :)
De fleste har sikkert liggende små plankebiter
som en absolutt kan dra nytte av her :)))


Hva med å pynte trappegangen med adventsgavene hengende i et tau...





Eller bare putte små pakker opp i en gammel treskuff...



Idèene er mange,
så her er det bare fantasien som stopper oss :)

Lykke til med ditt valg av adventskalender 2014



søndag 15. desember 2013

3. Søndag i advent




Tenn lys !!
Tre lys skal flamme for alle som må sloss.
For rettferd og for frihet.
De trenger hjelp av oss.
Må ingen miste motet før alle folk er ett.
Tenn lys for dem som kjemper 
for frihet og for rett.

Klem Heidi